Vážení přátelé,
     dovolte, abych Vás přivítal na svém e-shopu s vínem. Zde naleznete všechna vína, která mám aktuálně v nabídce.


    Vína ve své nabídce vybírám na základě osobního poznání a osobních zkušeností, na základě shlédnutí vinohradů a výroby, pochopení celé vinařovy filosofie a v neposlední řadě na základě degustace, dle které každý rok vybírám vhodná vína do svého portfolia. Celý tento proces a postup nikdy neurychluji. Se spolupracujícím vinařstvím musím souznít, jinak to nefunguje. Víno do nabídky nikdy nevezmu jen na základě výhodných obchodních podmínek či přívětivé ceny. Za víny ve své nabídce si stojím a všechna si dám rád i já sám.

     Budu rád, když se zde něco nového dozvíte...a třeba si i nějaké víno z mé nabídky vyberete. A nezapomeňte - že život je příliš krátký na to, abychom pili špatná vína!
Michal Kadlec

MiKwine s.r.o.
www.mikwine.cz

MiKwine - nabídka vín

Kategorie

Předchozí Následující

Novinky na MiKwine.cz

VÝZNAMNÁ OCENĚNÍ PRO VÍNA Z NAŠÍ NABÍDKY 

S potěšením dáváme na vědomí, že vína od Kamila Prokeše, která máme v nabídce ke koupi v Hostinci u Vlachů nebo přes náš e-shop , získaly v nedávném základním kole nominačního hodnocení pro nejprestižnější tuzemskou soutěž - Salon vín 2022 - velmi příjemná medailová ocenění v konkurenci 750 vín z celé velkopavlovické podoblasti!


Konkrétně:
Velká zlatá medaile (91,33b) RYZLINK VLAŠSKÝ r.2019, pozdní sběr, suché 
Velká zlatá medaile (91,67) RYZLINK RÝNSKÝ, r.2018, pozdní sběr, suché 
Velká zlatá medaile - vítěz kategorie (91,33b) RYZLINK VLAŠSKÝ, r.2018, výběr z hroznů, polosladké
Zlatá medaile (86,33b) SAUVIGNON, r.2020, pozdní sběr, suché
Zlatá medaile (89,33b) RYZLINK VLAŠSKÝ r.2019, výběr z hroznů, polosuché

Více zde: www.mikwine.cz/news/vyznamna-oceneni-pro-vina-z-nasi-nabidky/

NOVÁ VÍNA V NABÍDCE

Nové ročníky pomalu nahrazují ty doprodávané a tak jsou zde novinky v sortimentu na www.obchod-mikwine.cz! Velmi příjemný, typický SAUVIGNON r.2020 v pozdním sběru od Kamila Prokeše, který získal zlatou medaili (86, 33b) na nominační soutěži do nového Salonu vín 2022.
Vynikající, hluboké, strukturované ROSÉ BOČKY Bočky r.2019 V.O.C., vlajková loď v nabídce roséček od specialisty Honzy Stávka
HIBERNAL r.2020 v pozdním sběru a PÁLAVA r.2020 ve výběru z hroznů , jedny z nejoblíbenějších vín v kategorii polosuché a polosladké od Vrbů z Hustopečí.
Více zde: www.mikwine.cz/news/nova-vina-v-nabidce/

MOJI DODAVATELÉ - GUT KELLERSTÖCKL - FAMILIE SCHUCKERT 

Jeho vína mě oslovila v roce 2016 na nějaké degustaci v Rakousku. Slovo dalo slovo, následovala návštěva jeho vinařství, spojená se shlédnutím výrobních prostor. U příjemného přechutnávání vín mi přiblížil svoji filosofii a směr, kterým chce se svými víny jít. Jeho styl, uvažování nad produkcí a přístup k výrobě mi seděl, takže nic nebránilo k zařazení do mé nabídky :)
Mými osobními tipy jsou Grüner Veltliner Alte Reben - víno z čtyřicetiletých vinic vinice Untere Lüss. 
Jeho protějškem je Poysdorfer Saurüssel - značka pro typický Velín regionu Poysdorf. Svěží, lehký, šťavnatý, nic komplikovaného, čistý, "easy to drink"
Nelze vynechat ani jeho podařený Muskateller, pikantní Welschriesling, či velmi příjemná červená vína z odrůd Blauburger či St. Laurent.

Více zde: www.mikwine.cz/news/moji-dodavatele-gut-kellerstockl-familie-schuckert/

MOJI DODAVATELÉ - WEINGUT TAGWERKER

S Irene a Markusem Tagwerkerovými z Weingut Tagwerker z rakouského městyse Herrnbaumgarten spolupracuji letos již šestým rokem. Poprvé jsem od nich v roce 2015 bral ročník 2014 a znalí si vybavují, že to díky velmi špatnému počasí nebyl zrovna vydařený ročník. Přesto musím říct, že jejich vína byla fajn. Poté následoval skvostný ročník 2015 a tam jsem tomu již nadobro propadl :) V roce 2019 jsem na jednu z mnoha cest po "širší vlasti" vzal s sebou i moji pratetu Marii. U Tagwerkerů si ve svých 93 letech okamžitě vybavila svoji zažitou němčinu a za chvíli se bavili, jako by se znali léta :)
Více zde: www.mikwine.cz/news/moji-dodavatele-weingut-tagwerker/

VE VINICÍCH S HONZOU STÁVKEM - VÍNO J. STÁVEK

O vínech, která mám v nabídce, chci vždy vědět maximum, abych pak mohl být co nejvíce nápomocen svým zákazníkům a hostům při jejich výběru!
Proto chci mj. vidět i vinice a seznámit se s co největším množstvím informací - polohami, podložím, způsobem výsadby, ošetřování, rozdíly mezi jednotlivými klony odrůd, celkovou filosofií atd. atd.
Tak jsme i s kamarádem Honzou Stávkem, majitelem Víno J. Stávek, spáchali okružní jízdu po jeho vinicích v Němčičkách. U každé jsme se zastavili a Honza mě zasypal spoustou užitečných zajímavostí vč. praktických ukázek. Úžasně obohacující a inspirativní!
Více zde: www.mikwine.cz/news/ve-vinicich-s-honzou-stavkem-vino-j-stavek/

POYSDORFER SAURÜSSEL r.2020, Gut Kellerstöckl

Znáte Poysdorfer Saurüssel?
Saurüssel je název jedné z menších vinic, která leží východně od rakouského vinařského městečka Poysdorf. Tato vinice dávala historicky velmi dobré Veltlíny (jak jinak v Dolním Rakousku, že?) Několik chytrých hlav poté přišlo s nápadem přeměnit vinici Saurüssel na značku vína Poysdorfer Saurüssel a v roce 1957 tak byla u patentového úřadu zaregistrována jako jedna z prvních poválečných značek vína v Rakousku.
Na přelomu šedesátých a sedmdesátých let minulého století byla na Saurüssel dokonce vyrobena i televizní reklama.
Jednalo se o Veltlín s vyšším zbytkovým cukrem a pil se při zvláštních příležitostech. V době své největší slávy každý o této značce mluvil. Po mnoha úspěšných letech - značka dokonce přežila známý "Weinskandal" - v 90. letech skončila.
Celý přípsěvek na www.mikwine.cz/news/poysdorfer-saurussel-r-2020-z-gut-kellerstockl/

BÍLÁ FRANKOVKA r.2020, Víno J. Stávek

A jaká tedy je Frankovka Blanc de Noir ročníku 2020 od Honzy Stávka? Dle barvy ji zařadíte mezi klasická bílá vína. Není zde ani náznak nádechu růžové či dokonce červené. Je světle zlatavá s jiskrnými odlesky. Na vůni je čisté, ovocně svěží s charakterem peckového a drobného ovoce a jemnou kořenitostí. Chuť je výrazná, pikantní, svěží s tóny angreštu, rynglí, rybízu. V dochuti, tedy tam, jaká chuť vám zůstává v ústech po polknutí, je šťavnaté a harmonické díky kyselince. Právě kyselinka i tuto dochuť prodlužuje a víno tak cítíte ještě delší dobu. A poté máte chuť se napít znovu, což je žádoucí. Víno působí vyváženým dojmem a vše je v ideální kompozici - barva, vůně i chuť. 

Celý příspěvek na www.mikwine.cz/news/bila-frankovka-r-2020-od-vino-j-stavek/