Novinky

Něco z nedávných cest po naší širší vlasti 🇦🇹 😉

Konečně se mi podařilo udělat okružní jízdu po vinařstvích, se kterými jsem byl už delší dobu v kontaktu, ale i po těch, která jsem poznal teprve nedávno.

Bylo to inspirativní! Zajímavá setkání, informace, příběhy, historie, ale i současné výzvy a výhledy do budoucna.

Jak...

VieVinum 2024

29.05.2024

Největší rakouský veletrh vína, který se koná jednou za dva roky, pořádaný Austria Wine Marketing (ÖWM) v nádherných prostorách císařského paláce Hofburg ve Vídni.

Dvoudenní hodnocení vín 31.ročníku soutěže Grand Prix VINEX! Celkem 842 vín z 9 zemí. 🍷 Jako vždy super organizace (Národní vinařské centrum), kvalitní kolegové hodnotitelé i ze zahraničí a po oba dny velmi příjemná atmosféra. 🙂

První den v komisi polosuché Ryzlinky vlašské, Veltlíny zelené, Müller Thurgau a další odrůdy. Celkem cca 42 vín.
Druhý...

Udržet koncentraci na spravedlivé ohodnocení více než 50 vín + 6 vín ve finálovém rozstřelu není jednoduché.

Při hodnocení vín je zapotřebí být ve střehu již od prvního vzorku, který se může stát vítězem. A stejně tak se šampionem soutěže může stát i víno poslední. Nelze žádnému ublížit. Smysly dostávají zabrat a jejich otupení...

Některá vína jsou už vyprodána, hodně nových naskladněna, některá přeceněna. Mrkněte!