Hrozny na toto Chardonnay pocházejí Weißerbergu, což je jeden z nejvyšších kopců v okolí Poysdorfu a vinice jsou orientovány na jeho jižním svahu v písčito-jílovité půdě, což je pro tuto odrůdu ideální.
Stejně jako bezový sirup, má i mátový sirup svůj zdroj na zahradě Hostince U Vlachů v bylinkovém šneku vedle pažitky, libečku, petržele a dalších ingrediencí, jenž se používají do přípravy jídel...
Letos to vypadalo, že snad ani nevzejde. Dlouho nic a pak najednou ukázala svou sílu a začala se roztahovat i tam, kde vůbec nebyla v...
Ve dnech 14.-15.8. proběhlo další hodnocení naší největší a nejvyšší soutěže: Národní soutěže vín 2023 - Mikulovské podoblasti. Přihlášeno bylo celkem 544 vín od 91 vinařů.
Jedná se o jedno ze základních kol hodnocení vín v rámci nominace do každoročního Salonu vín - umístění mezi sto nejlepší vína České Republiky. Základních kol je pět - Čechy,...
BEZOVÝ SIRUP
I letos vykvetl na zahradě Hostince u Vlachů starý bezový keř . A jelikož "tradition obligé" nebo-li "tradice zavazuje", opět bylo nutno přistavit stařičký, předlouhý žebřík (který jistojistě pamatuje zakladatele hostince Františka Vlacha) na možná ještě starší, chatrný bezový keř. A podle hesla, že nejzralejší ovoce roste až v...
V neděli 30.7. jsem na vydařené akci Lomnice SOBĚ - koncertu BUTY, UmCaCa a kapely Přístav rád doplnil nabídku občerstvení o vína z naší nabídky MiKwine.cz.
Vážení přátelé, děkujeme za návštěvu na páteční ochutnávce VÍNO&LÁSKA!
Zaplnili jste zahradní posezení Hostinec u Vlachů do posledního místa, což nám udělalo opravdu velkou radost! Dělali jsme vše proto, aby si to všichni přítomní užili a snad jsme se nesnažili marně 😉Jsme také rádi, že vám připravený výběr od našich vinařů chutnal a snoubení s...
U většiny vín držíme koncové ceny jako při nákupu u vinařů. K nákupu vín můžete využít e-shop MiKwine, kde všechna vína naleznete i s popisy.
Na pátek 14.7. si do diářů můžete opět napsat heslo VÍNO & LÁSKA - JAMNÉ!
Vzpomínám, jak jsem někdy v dubnu navštívil vinařství Gravitační vinařství Vilavin , abychom doladili konečnou podobu naší spolupráce 🤝
Vyzvedával jsem vzorky na degustaci pro náš závěrečný výběr do nabídky a dostal jsem ochutnat Sauvignon r.2022 v pozdním sběru. Říkám: "Super! Bylo by možné mít na degustaci i toto?" Dostal jsem jej tehdy...
Druhý ročník miniGASTROfestu proběhl v sobotu v prostorách Městské kulturní středisko Tišnov za účasti tišnovských restaurací a minipivovarů z Tišnova a okolí. 🍺🍖🍷
