Za tři dny přes 150 vín a každému z nich věnována maximální pozornost při hodnocení a bodování. Ke každému vínu přístup s pokorou a vědomím si toho, kolik je za jeho výrobou práce, starostí a péče. Náročné, ale jako vždy poučné!
Osudy posledních lahví ve sklepě bývají obvykle dva:
Nedávno mi volal můj dobrý známý a napůl zoufalým a napůl vyčítavým hlasem mi říká: "Nemám doma ani jednu láhev vína. Víš, jaké to je??" 😮
U většiny vín držíme koncové ceny jako při nákupu u vinařů. K nákupu vín můžete využít e-shop MiKwine, kde všechna vína naleznete i s popisy.
Rádi vám představujeme zároveň dvě nové chuťovky z Hostince u Vlachů v Jamném v našem e-shopu - VLACHOVY VEPŘOVÉ VÝPEČKY a VÝPEČKOVOU POMAZÁNKU!
Hrozny na toto Chardonnay pocházejí Weißerbergu, což je jeden z nejvyšších kopců v okolí Poysdorfu a vinice jsou orientovány na jeho jižním svahu v písčito-jílovité půdě, což je pro tuto odrůdu ideální.
Stejně jako bezový sirup, má i mátový sirup svůj zdroj na zahradě Hostince U Vlachů v bylinkovém šneku vedle pažitky, libečku, petržele a dalších ingrediencí, jenž se používají do přípravy jídel...
Letos to vypadalo, že snad ani nevzejde. Dlouho nic a pak najednou ukázala svou sílu a začala se roztahovat i tam, kde vůbec nebyla v...
Ve dnech 14.-15.8. proběhlo další hodnocení naší největší a nejvyšší soutěže: Národní soutěže vín 2023 - Mikulovské podoblasti. Přihlášeno bylo celkem 544 vín od 91 vinařů.
Jedná se o jedno ze základních kol hodnocení vín v rámci nominace do každoročního Salonu vín - umístění mezi sto nejlepší vína České Republiky. Základních kol je pět - Čechy,...
BEZOVÝ SIRUP
I letos vykvetl na zahradě Hostince u Vlachů starý bezový keř . A jelikož "tradition obligé" nebo-li "tradice zavazuje", opět bylo nutno přistavit stařičký, předlouhý žebřík (který jistojistě pamatuje zakladatele hostince Františka Vlacha) na možná ještě starší, chatrný bezový keř. A podle hesla, že nejzralejší ovoce roste až v...
V neděli 30.7. jsem na vydařené akci Lomnice SOBĚ - koncertu BUTY, UmCaCa a kapely Přístav rád doplnil nabídku občerstvení o vína z naší nabídky MiKwine.cz.
