DEGUSTACE NOVÝCH VÍN V KAVÁRNĚ COFFEIN - ČTVRTEK 27.4.

     Přijďte si tento čtvrtek 27.4. do tišnovské kavárny Coffein přechutnat nový vinný lístek se spoustou nových vín! 

      Vedle již zavedených vinařství (Kamil Prokeš vinařství, Vinařství U Vrbů či rakouského Weingut Tagwerker) budou poprvé představeny novinky z Gravitačního vinařství Vilavin a z Vinařství Baraque!

     Vinařství VILAVIN z Dobrého Pole u Mikulova si zakládá zejména na velmi šetrném zpracování hroznů pomocí gravitace v novém, šestipatrovém vinařství. Vinařské vybavení, které je rozmístěno v jednotlivých patrech včetně podzemí, je navrženo tak, aby samotná gravitace postačila k přepravě od bobule, přes rmut, prokvašený rmut, mošt, odkalený mošt, mladé víno, až k zralému hotovému vínu tím nejjemnějším přirozeným pohybem. A můžeme potvrdit, že na výsledných vínech je to velmi pozitivně znát!

    Vinařství Baraque sídlí ve Velkých Pavlovicích a jejich hlavním heslem je, že každé víno je osobnost. A přesně tak se k nim při výrobě staví. Ke každému hroznu přistupují s respektem a vírou v jeho individualitu. Z vína vždy chtějí dostat jeho maximální potenciál, aby vynikla jeho osobnost.

    Nenechte si to ujít! Rezervace míst na tel.: 734 267 879. Bude to stát za to :)

MiK, 24.4.2023