Obsah 0,75l
Kamil Prokeš vinařství - Velké Němčice
viniční trať Nadzahrady
(zb.cukr: 0,1g/l, kys.: 5,1g/l, alk.: 12,5%)
Expresivní aroma teplého lesního ovoce originálně harmonizuje s přezrálou třešní či višní v čokoládě. Chuť vína je hebká, nazrálá, ovocito - smetanová, s jemnými a vyváženými tříslovinami.
Výborně se hodí k srnčímu ragú s omáčkou ze sušených švestek, překvapí při podávání k míse černého lesního ovoce, tradičně doprovází ovčí sýry s modrou plísní.
Víno nebylo čiřeno a filtrováno, sediment v láhvi není na závadu a svědčí o přirodním přístupu enologa.
Ocenění:
Parlamentní víno 2021