FRANKOVKA, r.2019, VOC Modré Hory (Víno J.Stávek)

Oceněné víno

Obsah 0,75l

Víno J. Stávek - Němčičky
viniční trať Růžený
zrálo v dubovém sudu
(zb.cukr:0,3g/l, kys.:5,2g/l, alk.:13%)

Víno je kupáží Frankovky, která zrála přes dva roky v několika malých, středních a jednom velkém dubovém sudu. Prvotní tvrdší látky během této doby harmonizovaly. Víno je tedy optimálně vyvážené, s dochutí typickou sladkohořkým taninem. Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky dokazuje vynikající vyzrálost hroznů. Ta je cítit i ve vůni. Objevují se totiž čokoládové tóny s přezrálých peciček hroznů. Ty jsou doplněné ovocnou aromatickou třešní a také ostružin. Chuť je výrazně po višňové pecce, která je pravým charakterem Frankovky z Modrých hor. Dlouhou dochuť vína doplňuje aroma dubového dřeva v podobě sladkohořkého taninu. 

Ocenění:
Prague Wine Champion
Prague wine Trophy 2021 

330,00 Kč